用APP打开
红烧牛蛙
3.0万人浏览
733人收藏
22人做过
APP中查看更多做法
作者:
坐隐(三什)
用料
牛蛙
2只
蒜瓣
2头
姜
5片
八角
2瓣
干辣椒
1个
花椒
4粒
料酒
1勺
糖
半勺
老抽
1勺
红烧牛蛙的做法步骤
步骤 1
牛蛙去头,去爪洗净。剁成块
步骤 2
把牛蛙放锅里焯水
步骤 3
炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟,汤汁收干,晒上白胡椒粉即可出锅
菜谱创建时间:2011-07-22 09:33:42
打开App收藏
干锅鸡
红烧猪蹄
红烧排骨面
1 人做过
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
盐水鹅
2 人做过
红烧鱼
香辣牛蛙、牛肉煲
3 人做过
作者的其他菜谱
回锅肉
凉拌菠菜
意大利肉酱面
红烧牛肉
红烧梭子蟹
2 人做过
红烧小羊腿
1 人做过
被大家加入到以下菜单
下饭菜
5 人做过
红烧狮子头
红烧鱼
6 人做过
黄焖鸡
评分 8.1
18 人做过
干锅鸡翅
红烧排骨