用APP打开
豆豉酱蒸鸡腿的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

豆豉酱蒸鸡腿

2.1万人浏览 2945人收藏 43人做过
APP中查看更多做法
作者: 薄灰o
薄灰o

豆豉酱蒸鸡腿的用料

豆豉酱蒸鸡腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡腿洗净后切一刀方便入味。(或者用牙签戳小孔)

步骤 3

洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用

步骤 4

洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中,再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐

步骤 5

拌匀

步骤 6

装入保鲜袋中,放冰箱冷藏腌制过夜(等不及的,腌2小时也行)

步骤 7

放入蒸锅中

步骤 8

水开后,中火蒸约20分钟左右即可。(具体时间根据自家火力和锅大小来决定)

豆豉酱蒸鸡腿的小贴士

酱油和豆豉酱都有盐分,所以加盐要酌情添加。 调味料根据自己口味添加。 用高压锅更快捷,10分钟左右即可。

菜谱创建时间:2011-07-15 10:42:19
换个做法

豆豉酱蒸鸡腿的其他做法


照烧鸡翅根
照烧鸡翅根
评分 7.8 1146 人做过
APP查看详细教程
樱桃肉
樱桃肉
评分 7.7 1079 人做过
APP查看详细教程
柠檬泡椒凤爪
柠檬泡椒凤爪
评分 8.0 1473 人做过
APP查看详细教程

口水鸡
口水鸡
评分 8.2 1072 人做过
APP查看详细教程
家常香嫩手撕鸡
家常香嫩手撕鸡
评分 8.0 1250 人做过
APP查看详细教程
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
评分 7.8 2175 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


三杯鸡
三杯鸡
评分 8.0 1539 人做过
APP查看详细教程
麻辣香锅鸡翅
麻辣香锅鸡翅
评分 7.6 1956 人做过
APP查看详细教程
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇
评分 8.1 1538 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蒜香鸡翅
蒜香鸡翅
评分 7.7 2758 人做过
APP查看详细教程
洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉
评分 7.4 2765 人做过
APP查看详细教程
红烧鸡翅
红烧鸡翅
评分 8.1 7859 人做过
APP查看详细教程
葱爆羊肉
葱爆羊肉
评分 8.1 1716 人做过
APP查看详细教程
照烧鸡翅根
照烧鸡翅根
评分 7.8 1146 人做过
APP查看详细教程
樱桃肉
樱桃肉
评分 7.7 1079 人做过
APP查看详细教程