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鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面

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偏离.于墨尔本.

鸡丝凉面的用料

鸡丝凉面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱切葱花

步骤 2

蒜切末

步骤 3

腰果切碎

步骤 4

胡萝卜切丝,黄瓜切丝,豆芽洗净备用

步骤 5

鸡腿去皮去骨头

步骤 6

油面(2人份我用了700克)

步骤 7

豆芽焯水,过凉水

步骤 8

鸡肉焯水,煮熟,捞出沥干水分,备用

步骤 9

鸡肉用手撕丝

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油面按包装袋说明,煮2分钟煮熟

步骤 11

过冷水

步骤 12

沥干水分,捞出,盛盘,上面摆放豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡肉丝、顶层撒葱花和腰果碎

步骤 13

芝麻酱添水

步骤 14

加鸡精、盐、搅拌均匀

步骤 15

加入老干妈红油豆豉、陈醋、生抽、老抽、白砂糖、蒜末调味、将调味汁浇在12面上即可

菜谱创建时间:2011-06-23 21:35:34
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