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孜然牙签牛肉
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作者：
雯婷茜子
孜然牙签牛肉的用料
牛肉
蒜头
姜片
干辣椒
黑胡椒粉
玉米淀粉
孜然粉
孜然牙签牛肉的做法步骤
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先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下
腌制好牛肉后，用牙签穿好
起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦
放入姜末，蒜末，干辣椒煸炒，最后洒孜然粉即可
菜谱创建时间：2011-06-23 12:14:22
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