鸡肉笋干木耳土豆炒

作者： 小厨葡萄

用料

• 鸡腿肉块儿
• 笋干
• 木耳
• 土豆
• 尖辣椒
• 花椒
• 桂皮
• 姜
• 黄酒

鸡肉笋干木耳土豆炒的做法步骤

步骤 1

热油锅，在7成熟时，放入花椒，桂皮，姜爆香

步骤 2

放入鸡腿肉爆炒，放入少许黄酒，翻炒

步骤 3

鸡肉变色后，放入笋干一起炒

步骤 4

爆炒8分钟后，加入开水，陆续放入土豆和木耳，大火焖煮15分钟

步骤 5

中火收汁儿，放入少许尖辣椒

步骤 6

在5分钟后，关火，即可出锅

菜谱创建时间：2011-07-25 20:32:19