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香温软白玉的做法
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香温软白玉

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作者: 慈实
慈实

香温软白玉的用料

香温软白玉的做法步骤

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步骤 1

萝卜用菊花模具圈,刻出菊花圆环,用挖球刀在萝卜菊花圆环上挖出圆柱空心

步骤 2

素腊肠切小段,镶嵌在萝卜圆环空心中待用

步骤 3

萝卜素腊肠圆环放入盘中,调味加盐、蘑菇精、(代替味精)素上汤,上笼蒸熟

步骤 4

把蒸萝卜汤汁倒入锅中,勾薄芡,滴一二滴老抽调色,最后淋几滴橄榄油,把芡汁淋在萝卜素腊肠圆环之上即可

菜谱创建时间:2011-07-16 10:31:23
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