葱香鸡蛋煎饼

作者： 高雅

10分钟左右就搞定了这个葱香鸡蛋煎饼（因为葱不够多，所以只可以叫葱香鸡蛋饼，嘿嘿），加上一杯牛奶或者豆浆就是一顿美美的营养早餐了，想要更加健康的话，可以用全麦的面粉代替白面粉。

用料

• 面粉 半碗
• 鸡蛋 2个
• 葱 2条
• 植物油
• 盐
• 清水 适量

葱香鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液，加入适量的清水，搅拌均匀；葱洗净，切成葱花

步骤 2

面粉加入适量的盐，倒入混合清水的蛋液，打成无颗粒的粉浆后，倒入葱花拌匀

步骤 3

锅里放油少许，待油热后，倒入薄薄的一层面粉蛋浆，小火将两面都煎成金黄色，即可

菜谱创建时间：2011-07-13 13:07:03