葱香鸡蛋煎饼的做法

葱香鸡蛋煎饼

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10分钟左右就搞定了这个葱香鸡蛋煎饼(因为葱不够多,所以只可以叫葱香鸡蛋饼,嘿嘿),加上一杯牛奶或者豆浆就是一顿美美的营养早餐了,想要更加健康的话,可以用全麦的面粉代替白面粉。

作者: 高雅
高雅
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用料  

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  • 鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液,加入适量的清水,搅拌均匀;葱洗净,切成葱花

  • 面粉加入适量的盐,倒入混合清水的蛋液,打成无颗粒的粉浆后,倒入葱花拌匀

  • 锅里放油少许,待油热后,倒入薄薄的一层面粉蛋浆,小火将两面都煎成金黄色,即可

菜谱创建时间:2011-07-13 13:07:03
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