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奶酪粗麦饭的做法
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奶酪粗麦饭

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作者: 北欧中国妞
北欧中国妞

奶酪粗麦饭的用料

奶酪粗麦饭的做法步骤

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步骤 1

将古斯米放入汤锅中,加入清水,大火,煮到9成熟(我用的这种COUSCOUS需要煮15分钟)

步骤 2

煮古斯米的同时,将洋葱、彩椒、草菇洗净,切为适当大小的丁,菲达奶酪也切为小丁

步骤 3

中火,将平底锅烧热后,加入适量橄榄油,下入紫洋葱略微翻炒

步骤 4

将玉米粒、彩椒、草菇丁也下入锅中翻炒约2-3分钟后,加入古斯米

步骤 5

将锅中材料全部炒匀以后,将火力调为中小火,加入菲达奶酪丁,奶酪丁变热后、融化之前,调入适量海盐,停火,出锅即可

菜谱创建时间:2011-07-07 17:13:55
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