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红菜汤的做法

红菜汤

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作者: 自由主妇
自由主妇

用料

红菜汤的做法步骤

步骤 1

可以买现成的卤牛肉切成丁,这次主妇是家里的牛肉直接炖好的,用的牛肉块,这个可以随意

步骤 2

胡萝卜、土豆、西芹、西红柿、洋葱统统切丁

步骤 3

锅中倒入少量油

步骤 4

烧热后放入洋葱丁翻炒出香味

步骤 5

继续放入西红柿丁翻炒出番茄汁

步骤 6

转入汤锅,加水开过后,放入胡萝卜丁、土豆丁和西芹丁

步骤 7

再次锅开后放入圆白菜

步骤 8

最后把炖好的牛肉放入

步骤 9

稍微再焖炖一小会儿(5-10分),让牛肉的香味浸到汤中,喜欢酸甜,可以再加上一些番茄汁,味道会浓郁

菜谱创建时间:2011-06-22 10:45:15
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