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豆豉墨鱼丝的做法
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豆豉墨鱼丝

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作者: 自由主妇
自由主妇

豆豉墨鱼丝的用料

豆豉墨鱼丝的做法步骤

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步骤 1

墨鱼切成丝,然后用开水焯一下,快焯,过一下就好,不然会不鲜嫩。焯完控水

步骤 2

锅中放油烧开,然后把葱姜蒜辣椒都放入炒出香味

步骤 3

放入豆豉,炒出豆豉香

步骤 4

放入焯好的墨鱼丝,加少许料酒、鸡精、盐、糖,快速翻炒

步骤 5

出锅装盘

菜谱创建时间:2011-06-22 09:45:01
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