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咖喱什锦丸子的做法
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咖喱什锦丸子

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作者: 自由主妇
自由主妇

咖喱什锦丸子的用料

咖喱什锦丸子的做法步骤

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步骤 1

丸子可以根据自己口味需要,现在超市里卖的很多鱼丸、鱼豆腐之类的都可以加入,主妇这次做的是三种,一种墨鱼丸,是夹心的,一种是鱼豆腐,是方块的那种,这两种都是超市买的,另一种是鸡肉丸,是现做的,鸡肉丸做法也很简单,用鸡胸脯剁成肉泥,然后加上淀粉、盐、味精搅拌好,搓成肉丸,用油锅炸一下就可以了

步骤 2

咖喱一块

步骤 3

做法

步骤 4

备好各种肉丸

步骤 5

咖喱块放入锅中,加水烧开

步骤 6

倒入一袋牛奶,待火开后加入肉丸

步骤 7

肉丸在烧开的咖喱汤汁中煮10分钟左右,肉丸熟了就可以捞出,然后把咖喱汤汁浇上

咖喱什锦丸子的小贴士

丸子金黄的,吃起来有咖喱的香味,加上牛奶,更加香甜。

菜谱创建时间:2011-06-22 09:35:31
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