用APP打开
豆花鱼火锅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

豆花鱼火锅

4.0万人浏览 1550人收藏 19人做过
APP中查看更多做法
作者: 麻油
麻油

用料

豆花鱼火锅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把鱼片蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁顺一个方向抓匀,腌1个小时

步骤 2

油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底

步骤 3

油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香

步骤 4

放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片

步骤 5

鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜

菜谱创建时间:2011-07-07 15:40:25
换个做法