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蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶

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作者: 麻油
麻油

蜂蜜柚子茶的用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

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步骤 1

剥下柚子皮,批下最表面的柚皮,尽量将白色絮状物清除干净

步骤 2

将柚子皮切细丝,放盐水中腌2-4个小时

步骤 3

柚子瓣剥去衣,尽量将筋去除干净,果肉剥小块

步骤 4

泡好的柚子皮连盐水一起煮开,在煮5分钟后,倒去水分,控出皮

步骤 5

将柚子皮加少量清水重新开火,分次加入果肉熬煮,水不要多,熬的过程中果肉会有很多水分出来

步骤 6

加冰糖熬煮1个小时以上,到粘稠状,关火放凉

步骤 7

放凉后加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜尽量选择香味清淡的,甜度按个人喜好调整

步骤 8

存放密封罐中冰箱冷藏一周

菜谱创建时间:2011-07-07 15:32:30
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