蒜香三文鱼排的做法

蒜香三文鱼排

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作者: mcbain
mcbain
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用料  

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  • 三文鱼用盐,蒜粉腌15min

  • 煎锅内倒入橄榄油,油5成热左右下入鱼块,转小火,慢煎约3-4分钟

  • 翻面,再煎3-4min,用叉子或筷子试一下,若容易插透就熟了

  • 胡萝卜和黄瓜擦丝,挤上柠檬汁,撒到鱼身上,做装饰和配菜

菜谱创建时间:2011-07-01 16:01:24
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