韩式辣酱回锅肘片

作者： mcbain

用料

• 肘子 1000g
• 韭葱 1根
• 辛拉面辣椒包 1包
• 蒜 4瓣
• 小葱 2根

韩式辣酱回锅肘片的做法步骤

步骤 1

肘子洗净，飞水，晾凉切片

步骤 2

韭葱切段，小葱和蒜切末

步骤 3

锅内放油，油热炒香葱蒜

步骤 4

下入肘子肉，炒到基本熟，下入辣椒包，炒匀

步骤 5

下入韭葱段，炒散至微变软

韩式辣酱回锅肘片的小贴士

韭葱是一种大葱模样，味道相对清淡的菜。可以用大葱代替，但用量适量减少

菜谱创建时间：2011-07-01 15:45:18