草莓麦芬

作者： 烩烩小厨

草莓麦芬

用料

• 低筋面粉 100克
• 草莓 80克
• 泡打粉 1小匙
• 鸡蛋 30克
• 细砂糖 60克
• 植物油 50ML
• 牛奶 65ML

草莓麦芬的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶，搅拌均匀

步骤 2

加入细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

将草莓切成丁，倒入第2步的混合物中

步骤 4

将所有的粉类混合过筛，倒入第3步的混合物中

步骤 5

用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀，不要翻拌过长时间，只要翻拌到粉类材料合部湿润即可

步骤 6

装入纸杯，七分满，立即放到预热好的烤箱中烘烤，170度，30分钟左右

草莓麦芬的小贴士

1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。 2、纸杯不要装太满，否则烘烤的时候容易溢出来。 3、草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。 更多烘培美味点图片进入：

菜谱创建时间：2011-07-02 10:20:18