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葱爆素鸡的做法
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葱爆素鸡

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

葱爆素鸡的用料

葱爆素鸡的做法步骤

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步骤 1

油热放入素鸡

步骤 2

翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃

步骤 3

继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀

步骤 4

倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出

葱爆素鸡的小贴士

素鸡尽量的买软一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒后,再加点水稍煮一会

菜谱创建时间:2011-06-20 10:36:16
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