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培根酱焗鸡肉的做法
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培根酱焗鸡肉

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作者: 语柔柔
语柔柔

培根酱焗鸡肉的用料

培根酱焗鸡肉的做法步骤

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步骤 1

将鸡脯洗净切丁,用淀粉和食用油腌制

步骤 2

蔬菜洗净切丁

步骤 3

菜花焯水

步骤 4

平锅放黄油,将土豆、胡萝卜煎变色,放鸡丁稍煎即放蔬菜,翻炒均匀倒在可以烤制的容器内

步骤 5

放培根酱拌均匀,再撒奶酪

步骤 6

微波高火打3分钟至奶酪融化

培根酱焗鸡肉的小贴士

1、白菜花要先焯水,去除菜花的味道。焯水时水中放少许盐,菜花一变色就捞出,不要焯时间过长。 2、如果放在烤箱里要焗5~10分钟,那样奶酪的颜色很好看。 3、土豆和胡萝卜要用油炒过才好吃,营养不流失,所以直接炒就可以了。

菜谱创建时间:2011-07-01 21:22:14
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