超豪华焗饺子

作者： 村上的意大利面

用料

• 剩饺子
• 奶酪
• 鸡蛋
• 黑芝麻
• 植物油

超豪华焗饺子的做法步骤

步骤 1

其实焗饺子，最怕的就是饺子皮被烤干了，咬不动。所以要在进烤箱之前，把容器和饺子都涂上薄薄一层油，既防粘又防干

步骤 2

鸡蛋打散，倒入容器，尽量让每个饺子都沾上尽量多的蛋液。我这个就沾得少了些，所以应该尽量让饺子排列的紧凑点儿

步骤 3

烤箱预热200度，把饺子放入，大约5分钟后鸡蛋成半凝固状态时，撒入奶酪

步骤 4

再烤5分钟左右，奶酪化掉，并烤出焦点，就可以出炉了。再撒上些芝麻，有香葱更好

步骤 5

如果觉得味道淡的话，建议蘸上韩国辣酱吃，味道好极啦

菜谱创建时间：2011-07-25 16:21:58