焦糖核桃蛋糕的做法

焦糖核桃蛋糕

1056人浏览 9人收藏
收藏该菜谱
作者: 凌尒尒
凌尒尒

焦糖核桃蛋糕的用料  

焦糖核桃蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
  • 先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰成小块备用

  • 黄油70克室温融化,加入红糖一起用电动打蛋器打至羽状

  • 奶油奶酪切小块加入黄油红糖中,继续用电动打蛋器打至所有原料均匀

  • 鸡蛋2只打散,分三次加入奶酪糊中,每一次都要搅拌至融合再加下一次

  • 牛奶也分三次加入奶酪糊中

  • 低粉加泡打粉和苏打粉混合均匀,筛入奶酪糊中,用橡皮刮刀把奶酪糊和粉全部混合均匀。(也可用电动打蛋器低速打三圈至粉和奶酪糊都吃匀)

  • 奶酪面糊放入小纸模中,预热180度,中层上下火25分钟。(看模具大小,中等纸杯25分钟。小纸杯18分钟即可。)

菜谱创建时间:2011-07-24 15:12:43
App 内打开

作者的其他菜谱