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清水纸杯蛋糕
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作者:
胖丫头的美食
用料
低粉
50克
蛋白
3个
砂糖
50克
食盐
1克
色拉油
50克
全蛋
1个
蛋黄
3个
清水纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
.蛋白打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡
步骤 2
.全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀
步骤 3
.加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀
步骤 4
.蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入纸杯,150度中层,18-20分钟左右
菜谱创建时间:2011-07-22 10:47:32
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