鲜罗汉果茶

作者： 0夏天0

众所周知罗汉果清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。但是新鲜的罗汉果你又见过没啊？ 上个星期跟一群姐妹去逛SAM'S-沃尔玛的会员超市，就发现了这新鲜的罗汉果，好奇之下，当场有试饮，淡淡的黄色，清清甜甜。 为什么罗汉果要吃新鲜的呢？看到宣传单上这样写：鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几乎为零，常用做甜味剂，糖尿病病人均可饮用。同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对癌症有很好的预防作用，但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。常温保存30天左右，冷藏可以保存90天。 这鲜罗汉果怎么吃呢？可以作为日常饮品，我就是简简单单的掰开2瓣，放进茶壶里煮开水后再焖几分钟，清甜的滋味就散发在白水中了。或者把罗汉果掰开，取出里面的一颗籽，含在嘴里，清甜的可以取代口气清新剂和口香糖了， 含过之后满嘴回甘呢。

用料

• 新鲜罗汉果
• 水

鲜罗汉果茶的做法步骤

步骤 1

掰开2瓣

步骤 2

放进茶壶里煮开水后再焖几分钟

鲜罗汉果茶的小贴士

罗汉果适宜人群： 1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。 4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

菜谱创建时间：2011-07-08 15:46:43