葡萄干多多土司

作者： 0夏天0

大旺旺亲的葡萄干土司，丫做的就超级无敌大爆头，地址这里欢迎围观。面包机揉土司就是这样，如果你不拿出来再摔摔，也就能做个正常土司，松软还是松软好吃还是好吃，就是没有那么赞的高度。手摔几下就疼的不行的我，暂时也知足了。如果你也用面包机，手又不疼的话，那么机器揉完面，再拿出来摔个300下左右就能有非常好的膜啦。 这个葡萄干土司超级好吃的，葡萄干多多，每口都能吃到，美味到不行。

用料

• 金像 500g
• 黄油 55g
• 葡萄干 165g
• 奶粉 12.5g
• 酵母 7.5g
• 盐 7.5g
• 糖 65g
• 水 250g（不是用金像的减去15g水）
• 牛奶 50g
• 鸡蛋 50g

葡萄干多多土司的做法步骤

步骤 1

葡萄干洗干净用水泡软，隔去水分，用厨房纸擦干备用

步骤 2

除黄油和葡萄干以外的全部材料揉成光滑面团，加入黄油揉到完全阶段，最后加入葡萄干揉匀

步骤 3

初发3倍大，分割松弛20分钟，最后发酵到9分

步骤 4

210度烤40分钟

菜谱创建时间：2011-06-30 14:25:25