红苋菜饭

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 米 １５０克
• 红苋菜 一小把
• 蒜 ２瓣
• 盐
• 味精
• 胡椒末

红苋菜饭的做法步骤

步骤 1

蒜剁细，锅中放油，油热后下蒜末，炒香

步骤 2

下红苋菜，翻炒几下就可以了，待用

步骤 3

米洗净后，泡十五分钟

步骤 4

米中加水，大概过米１厘米左右，大火烧开

步骤 5

开小火，五分钟后，已经基本看不到水了，加入炒好的苋菜，加入盐、味精、胡椒末

步骤 6

全部一起搅拌一下，盖上锅盖，继续焖１５分钟（中间开锅搅拌两次，免得粘锅）

菜谱创建时间：2011-07-21 20:33:11