虫草花瘦肉汤

作者： 灯芯绒

用料

• 虫草花 15克
• 猪里脊 一条
• 小葱 两棵
• 生姜 四片
• 料酒
• 盐

虫草花瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肉切片备用

步骤 2

锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水

步骤 3

敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出

步骤 4

迅速用水冲去浮沫，沥干水分

步骤 5

砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水

步骤 6

盖盖大火煮开，转小火炖50分钟

步骤 7

添加适量盐，盖盖大火炖10分钟关火

虫草花瘦肉汤的小贴士

临床使用表明虫草花对人体有以下几种功能： 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效； 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 4、降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能； 6、润肌美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

菜谱创建时间：2011-07-15 23:12:46