爆炒孜然鸡心的做法

爆炒孜然鸡心

10 人做过

作者: 方方球
方方球
打开 APP 收藏菜谱

爆炒孜然鸡心的用料  

爆炒孜然鸡心的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸡心切成四瓣

  • 锅人加入油少许,烧开,放葱姜炒香,将鸡心倒入,翻炒一下

  • 把鸡心用铲子扒到锅边上,露出炒菜油,然后把孜然辣椒粉和芝麻倒进去炒香,接着把配菜倒进去翻炒。其实这步最好把鸡心盛出来,当然我这个是懒人做法,就把鸡心扒到一边了

  • 少加点酱油,把所有材料一起翻炒,最后撒上香菜末和蒜末就可以出锅了

菜谱创建时间:2011-06-28 11:26:23

爆炒孜然鸡心的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单