鱼香素肉丝的做法

鱼香素肉丝

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作者: 方方球
方方球

鱼香素肉丝的用料  

鱼香素肉丝的做法步骤

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  • 木耳事先用水泡上。胡萝卜和青椒切丝

  • 大豆拉丝蛋白丝用凉水泡20分钟,挤干水分

  • 锅内热油,爆香姜末,放入大豆蛋白丝煸炒几下

  • 下胡萝卜丝,木耳,青椒丝炒软,同时取一小碗用酱油、精盐、白糖、米醋调成味汁,调好后倒进锅里翻炒,最后勾薄芡后出锅

菜谱创建时间:2011-06-20 16:06:59
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