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虾米干贝粉丝煲的做法

虾米干贝粉丝煲

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作者: 甜蜜伊人
甜蜜伊人

虾米干贝粉丝煲的用料

虾米干贝粉丝煲的做法步骤

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步骤 1

粉丝用凉水浸泡

步骤 2

虾米、干贝洗净

步骤 3

包心菜切小块

步骤 4

烧热砂锅,放油爆香姜丝

步骤 5

倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥

步骤 6

放包心菜继续翻炒一会

步骤 7

倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底

步骤 8

用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀

步骤 9

放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可

菜谱创建时间:2011-07-07 10:14:24
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