巧克力杏仁饼干

作者： 宝贝爱美食

用料

• 巧克力酱 135g
• 低粉 50g
• 大杏仁片 适量
• 黄油 35g
• 白糖 15g
• 蛋黄20g
• 可可粉 5g

巧克力杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

巧克力酱、白糖、黄油一起，隔水加热至黄油融化，拌匀2、倒入蛋黄至巧克力液中，拌匀后筛入低粉和可可粉，搅拌均匀3、美国大杏仁片加入面糊中，用手抓匀（可以套个塑料手套），成团后，入冰箱冷藏2小时4、取出面团，搓成长方体，切成小块，烤箱预热170℃，烘烤12mins左右

巧克力杏仁饼干的小贴士

1、巧克力酱可以用任何你喜欢口味的巧克力代替哦~ 2、杏仁片也可以改成开心果仁、大杏仁粒、葡萄干、蔓越莓====只要你喜欢，没有什么不可以~~~呵呵 3、AK烤饼干的时候走了回神，边缘有点烤焦了，乘刚出炉饼干还处于软乎状态的时候，直接用刀切除了~~

菜谱创建时间：2011-06-03 16:20:45