用APP打开
凉拌紫甘蓝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌紫甘蓝

1.3万人浏览 1310人收藏 55人做过
APP中查看更多做法
月月美食杂货铺
一直很喜欢紫紫的颜色,在菜的材料里除了茄子外,俺能想到的就是紫甘蓝。每次看到紫甘蓝首先想到的是做沙拉,再次就是凉拌。简单的做法,简单的调料,不简单的色彩和口味。

用料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫甘蓝洗净,切成丝,抓适量盐拌匀,腌制约10分钟备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜刮去小刺,斜刀切薄片,再切成丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫甘蓝腌制好后,挤出水份,放入切好的黄瓜丝,倒入白醋、香油,撒入适量熟白芝麻拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入盆子即可

凉拌紫甘蓝的小贴士

1、家里没有白醋可以用普通的香醋代替。 2、没有熟芝麻也可不加

菜谱创建时间:2011-06-20 17:39:27
换个做法