用APP打开
山楂粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

山楂粥

1.0万人浏览 306人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 潘潘猫
潘潘猫

山楂粥的用料

山楂粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备好煮粥用的原料,葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保

步骤 2

江米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟

步骤 3

将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。放入山楂糕后粥容易糊底,要时不常的用勺子搅拌一下

步骤 4

红枣可以直接放进去,但是我觉得还是去核切成片更方便待会儿享用,省的吐核了

步骤 5

山楂糕都已经融化了,白色的粥成了深粉色。此时放入枣片和葡萄干再煮5分钟。我喜欢吃有口感的大枣和葡萄干,喜欢吃软一点的可以多煮一会儿

步骤 6

粥熬好后,关上火放入桂花糖调味

山楂粥的小贴士

1.山楂糕在大型的超市都可以买到。 2.莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保。

菜谱创建时间:2011-06-08 17:03:08
换个做法