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花蛤蒸水蛋的做法

花蛤蒸水蛋

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作者: 肖艾米
肖艾米

花蛤蒸水蛋的用料

花蛤蒸水蛋的做法步骤

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步骤 1

锅内倒水,大火烧开,花蛤开口后捞出

步骤 2

将没有肉的那半边壳子掰去,有肉的半边摆盘

步骤 3

鸡蛋打入大碗

步骤 4

加1.5倍凉水和盐搅拌

步骤 5

将鸡蛋筛入蒸盘

步骤 6

给蒸盘盖上保鲜膜

步骤 7

大火蒸10-15分钟

步骤 8

撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油

菜谱创建时间:2011-09-15 16:04:53
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