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莴笋炒蛋的做法

莴笋炒蛋

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用料

莴笋炒蛋的做法步骤

步骤 1

莴笋削好后,切菱形片。将鸡蛋打成蛋液

步骤 2

锅中油热后,将蛋液倒入锅中打散(最好用筷子翻炒,使鸡蛋炒稍散碎一些)

步骤 3

鸡蛋盛出,用葱姜末爆香后,倒入莴笋翻炒几下,在将鸡蛋倒入锅中一同翻炒

步骤 4

加入糖,少许盐,出锅盛盘

菜谱创建时间:2011-05-30 12:14:00
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