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马拉糕的做法
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马拉糕

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马拉糕的用料

马拉糕的做法步骤

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步骤 1

低粉和泡打粉一同过筛备用

步骤 2

红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心

步骤 3

过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油,加打散的鸡蛋搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态

步骤 4

倒入筛好的低粉和泡打粉,一边缓缓倒入牛奶,一边慢慢搅拌

步骤 5

搅拌成无颗粒的糊状就可以了

步骤 6

盖上微波炉饭盒的盖子,但不要盖死,留一点点缝隙

步骤 7

微波到面糊凝固就可以了,根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等

菜谱创建时间:2011-06-14 15:26:02
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