葱爆熏豆干丝的做法

葱爆熏豆干丝

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作者: 舞之灵
舞之灵
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用料  

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  • 熏豆干切丝、大葱切滚刀状、胡萝卜和木耳也切丝

  • 将豆干丝焯水片刻,加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出

  • 锅内入油放入(2)翻炒至软,加入少许的生抽、盐、糖和料酒翻炒入味

  • 起锅前加入葱段炒出香味,淋少许香油即可

小贴士

熏的食品事先焯水一则健康,二则可以去些咸味,使口感清爽些

菜谱创建时间:2011-05-26 18:09:51
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