椒盐芝士小馒头

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 马苏里拉芝士 60g
• 普通面粉 160g
• 黄油 60g
• 玉米淀粉 60g
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 黑胡椒粉 适量
• 黑芝麻 适量
• 小苏打 适量

椒盐芝士小馒头的做法步骤

步骤 1

黄油融化，马苏里拉芝士切碎末(如有最细丝的奶酪擦更好)，将芝士加入黄油中

步骤 2

打入鸡蛋，筛入玉米淀粉，普通面粉和小苏打的混合粉，加适量的水，加盐和黑胡椒，黑芝麻，揉搓成团

步骤 3

室温下醒30分钟，将面团分成小的圆球形状，排在烘焙纸上

步骤 4

烤箱180度，上下管烤8分钟，转上管烤7-10分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-24 15:27:56