加勒比菠萝的做法

加勒比菠萝

本站作者原创
2289人浏览 43人收藏 1人做过
收藏该菜谱
偏离.于墨尔本.

加勒比菠萝的用料  

加勒比菠萝的做法步骤

将做法保存到手机
  • 菠萝罐头取出,从中间对切,均匀的摆在铺有锡纸的烤盘上,涂上用量的一半黄油

  • 烤箱预热160度,将菠萝放入烘烤,频繁的翻面,直至菠萝表面略微的焦黄为止

  • 将剩下的黄油放入一个耐热的碗里,隔水加热,依次加入黑巧克力,金色糖浆,以及少量的罐头里的菠萝果汁

  • 搅匀,加入葡萄干和蔓越莓干,搅拌均匀,保持温热,待菠萝烤好后,摆盘,浇注在上面,插薄荷叶装饰即可

加勒比菠萝的小贴士

1.菠萝是对身体极好的水果,含有丰富的维生素和蛋白酶,若生食,请在盐水里浸泡30分钟后再吃。
2.我用的是罐头装的菠萝,若喜欢更健康点,或者恰应季时,可选用新鲜菠萝,口感上会更为饱满。

菜谱创建时间:2011-06-24 14:32:26
App 内打开

加勒比菠萝的其他做法

作者的其他菜谱