滑熘鸡片的做法

滑熘鸡片

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偏离.于墨尔本.
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用料  

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  • 鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上

  • 胡萝卜,黄瓜切菱形片

  • 黑木耳泡水发好

  • 葱切葱花,姜切片

  • 锅内放油,油热,加入花椒爆香

  • 加入葱姜爆香

  • 加入鸡片,煸炒

  • 加入木耳,翻炒

  • 加入胡萝卜和黄瓜片,加盐,翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-05-23 18:44:46
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