椒盐大虾

作者： 坐隐（三什）

用料

• 大虾 300g
• 椒盐
• 油 500g
• 葱姜 少许

椒盐大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，沥干水水放入少许芡粉拌匀

步骤 2

锅加油烧热一个个放入大虾炸熟，捞出备用

步骤 3

炒锅加少许油放入葱姜炝锅，放入大虾加椒盐翻炒两下即可出锅

椒盐大虾的小贴士

1.芡粉要干芡粉，要使每只虾都沾上芡粉。 2.锅中油要热虾要一只一只放入，不然会粘连的。 3.虾一定要炸的时间够，这样虾壳才够酥脆。

菜谱创建时间：2011-06-28 11:11:48