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花生鱼蓉粥的做法
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花生鱼蓉粥

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作者: 圆猪猪
圆猪猪

花生鱼蓉粥的用料

花生鱼蓉粥的做法步骤

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步骤 1

材料集合图

步骤 2

鱼(很大块的话片成两片)冷水下入锅中,放入一大匙黄酒,开大火煮至水滚即可捞出

步骤 3

用筷子将鱼拨出来,把鱼剌分离。(鱼剌,鱼骨,鱼皮,鱼肉黑色部分都不要)

步骤 4

把分离出来的鱼肉,放入碗中用手抓碎

步骤 5

准备好的老火白粥,放入姜丝煮滚3分钟

步骤 6

熄火,把刚做好的鱼蓉放入粥内,搅拌开来,放入盐,鸡精,白胡椒粉调味。盛入碗内,要吃的时侯洒上油炸的花生米,和香葱,香菜,油条即可

菜谱创建时间:2011-05-17 10:52:55
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