面粉+酵母粉,倒入温水和成面团,饧30分钟
擀细红糖中的硬块,与麻酱一起拌匀
将面团擀成长方形,均匀涂上麻酱红糖,卷起
卷好的卷略压扁,从两边向中间折叠
擀成长方形薄片,一切两半
取切好的一片,从两边4/1处向中间折叠两次,再擀成片,卷成卷
揪成一个个小剂,两边收口向下捏紧成圆形
稍压扁,烤箱预热180度烤约25分钟
这里的馅料是非常多的,一般的糖火烧也就用这一半的量。放多少麻酱放多少红糖,完全根据自己的口味调整吧