腊肠糙米饭

作者： 风中彩虹

用料

• 糙米 50克
• 大米 50克
• 腊肠 2根
• 双鲍菇 2朵
• 虾皮 适量
• 盐
• 油

腊肠糙米饭的做法步骤

步骤 1

糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟

步骤 2

腊肠切成片

步骤 3

双鲍菇切小片,虾皮切碎一些

步骤 4

切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀

步骤 5

放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

腊肠糙米饭的小贴士

1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些。 2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富。 3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好。 4、虾皮切碎些，更易吸收。

菜谱创建时间：2011-06-25 23:15:33