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香辣虾的做法
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香辣虾

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

香辣虾的用料

香辣虾的做法步骤

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步骤 1

虾去头去虾线,洗净,加少许料酒腌一会。泡椒切碎,葱姜蒜切片

步骤 2

锅烧热倒油,先下干辣椒和花辣、蒜片姜片爆出香味后,倒入虾翻炒

步骤 3

炒至虾变色后,倒入泡椒,少许生抽,一点点白糖,再加入葱花

步骤 4

继续翻炒至虾熟即可出锅

香辣虾的小贴士

1、调料中有泡椒、生抽,所以无需加盐。 2、做法简单,不用油炸,更加健康,味道不减。 3、虾可不去头,剪去虾枪即可。

菜谱创建时间:2011-06-25 22:33:28
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