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碧波银针的做法

碧波银针

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作者： 风中彩虹
风中彩虹

碧波银针的用料

菠菜 100克金针菇 50克盐

碧波银针的做法步骤

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步骤 1

菠菜洗净，入沸水中焯一下捞出控去水分，以去除草酸，焯菠菜的水要倒掉

步骤 2

焯好的菠菜切成几段，放入搅拌机中，加水打成菠菜糊

步骤 3

菠菜糊倒回锅中，加适量水，放入洗净的金针菇，煮至金针菇熟

步骤 4

最后调入少许盐调味即可

菜谱创建时间：2011-06-25 22:23:35
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