剁椒蒸土豆

作者： 风中彩虹

用料

• 新小土豆
• 剁椒
• 香葱

剁椒蒸土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿透

步骤 2

取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易）

步骤 3

去皮的土豆切成滚刀块（或切片），码在盘中，浇上一层剁椒

步骤 4

放入蒸锅中蒸10分钟即可，出锅后撒上切碎的香葱即可

菜谱创建时间：2011-06-25 18:57:19