用APP打开
蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

3559人浏览 194人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 紫色透明
紫色透明
解决掉剩吐司的好办法——家里剩了点白吐司,平时吃都是抹果酱,不过老公饿的时候不喜欢吃甜的,饱的时候又不想吃,我对面包喜欢带馅的,因此没人想去吃它。之前一直想尝试吐司布丁,这下正好。做起来也比较简单,我一般要是错过了上午就不开始做面包了,要不做到挺晚的,该睡觉了也就不能吃了。冬天发酵时间更长了。 烘焙:200度,中层,30分钟

用料

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋打散备用(图1)

步骤 2

牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

步骤 3

如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了(图2)

步骤 4

把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟(图3)

步骤 5

静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中(图4.5)

步骤 6

开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用(图6)

步骤 7

在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干(图7)

步骤 8

我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈(图8)

步骤 9

在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可(图9)

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的小贴士

1.干果是增加食用起来的丰富口感,可以不加,或者可以换成是核桃仁 2.使用后感觉甜度够了,不加蜂蜜也可。 3.建议每一块吐司丁都淋上布丁液。 4.烘焙后面包会膨胀,建议放在容器内不要过满,以免溢出。

菜谱创建时间:2011-06-10 18:04:33
换个做法

孜然火腿土豆丁
孜然火腿土豆丁
评分 7.3 551 人做过
APP查看详细教程
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.2 576 人做过
APP查看详细教程
我好像悟出了面包柔软的秘诀(附配方)
我好像悟出了面包柔软的秘诀(附配方)
APP查看详细教程

国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
评分 8.6 58 人做过
APP查看详细教程
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.7 118 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜芒果乳酪包
蜂蜜芒果乳酪包
评分 9.2 13 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


🔥好吃到飙泪的秘汁多汁蒜香鸡腿,鲜嫩到流口水。
🔥好吃到飙泪的秘汁多汁蒜香鸡腿,鲜嫩到流口水。
评分 7.7 1994 人做过
APP查看详细教程
低脂凉拌肥牛
低脂凉拌肥牛
评分 8.6 48 人做过
APP查看详细教程
多款万能料汁
多款万能料汁
4 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
评分 8.4 1261 人做过
APP查看详细教程
破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
评分 7.4 141 人做过
APP查看详细教程
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
评分 7.8 7 人做过
APP查看详细教程
祖传老四川辣子油(凉拌红油)
祖传老四川辣子油(凉拌红油)
APP查看详细教程
比外面卖的凉拌菜都好吃
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.5 78 人做过
APP查看详细教程
简单几步教你自制雪糕界的劳斯莱斯——钟薛高
简单几步教你自制雪糕界的劳斯莱斯——钟薛高
评分 8.8 209 人做过
APP查看详细教程
还有202种做法,这就去看 >>