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蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法
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蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

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作者: 紫色透明
紫色透明

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的用料

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散备用(图1)

步骤 2

牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

步骤 3

如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了(图2)

步骤 4

把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟(图3)

步骤 5

静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中(图4.5)

步骤 6

开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用(图6)

步骤 7

在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干(图7)

步骤 8

我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈(图8)

步骤 9

在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可(图9)

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的小贴士

1.干果是增加食用起来的丰富口感,可以不加,或者可以换成是核桃仁 2.使用后感觉甜度够了,不加蜂蜜也可。 3.建议每一块吐司丁都淋上布丁液。 4.烘焙后面包会膨胀,建议放在容器内不要过满,以免溢出。

菜谱创建时间:2011-06-10 18:04:33
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