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炸洋葱圈的做法
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炸洋葱圈

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作者: 紫色透明
紫色透明

炸洋葱圈的用料

炸洋葱圈的做法步骤

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步骤 1

洋葱去老皮,洗净备用

步骤 2

洋葱对半切开,用手取下一个又一个洋葱圈,放在盘中,加入少许盐和白胡椒粉拌匀

步骤 3

其中取一个圈圈沾上淀粉,抖掉多余的淀粉

步骤 4

放入鸡蛋液中沾湿

步骤 5

再在面包糠的盘中裹满面包糠

步骤 6

小奶锅倒入油,约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈,炸制金黄即可

炸洋葱圈的小贴士

1.建议用小一点的锅,这样到油的时候油会比较高,省油,方便炸制。 2.出锅后,可以放在厨房用纸上吸去一部分油再食用。

菜谱创建时间:2011-05-12 18:02:55
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