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绿茶吐司的做法
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绿茶吐司

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要做面包达人的丸子

用料

绿茶吐司的做法步骤

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步骤 1

后油法揉面,程序8

步骤 2

关闭机器,加入淡奶油,继续程序8,揉好以后自动一次发酵

步骤 3

一次发酵结束后,取出,排气,分成6个滚圆,饧15分钟

步骤 4

卷擀一次,继续饧15分钟

步骤 5

整形,放入吐司模子中,二次发酵

步骤 6

二次发酵结束后,刷蛋液

步骤 7

烤箱150°预热,不带盖子的35分钟,带盖子的45分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 16:03:29
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