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咖啡核桃吐司的做法
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咖啡核桃吐司

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要做面包达人的丸子

用料

咖啡核桃吐司的做法步骤

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步骤 1

后油法揉至扩展阶段,加入核桃仁,揉至均匀,开始一次发酵

步骤 2

一次发酵后,排气,分割,滚圆,松弛15分钟

步骤 3

整形,放在模子中,二次发酵

步骤 4

发至9分满

步骤 5

烤箱180°预热,下层35分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 14:49:28
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