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巧克力奇普马芬的做法
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巧克力奇普马芬

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要做面包达人的丸子

用料

巧克力奇普马芬的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油加糖粉打发

步骤 2

将全蛋分次加入到1中,每次都要完全吸收

步骤 3

筛入低粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀,加入牛奶拌匀,加入60g的巧克力豆,拌成均匀的面糊

步骤 4

将面糊加入到裱花袋中,挤入纸杯中,8分满,再在表面撒上剩余的巧克力豆

步骤 5

烤箱180°预热,25分钟

巧克力奇普马芬的小贴士

黄油要软化以后才好继续操作;全蛋要一点一点的家,否则容易水油分离;烤制时间要根据自家的烤箱进行调整;这个方子中的糖粉已经有的是最低限度了,不建议再减少了。

菜谱创建时间:2011-06-23 11:28:09
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